스트레스 받은 날에 최고! 초코칩쿠키+우유+바나나 세트너무 스트레스받은 날, 오늘이 삼재인가 싶은 날, 나에게 왜 이런 일이 일어나지 싶게 꼬이는 날 경험 있으시죠?! 스트레스 해소법은 제각기 다르겠지만 먹는 걸로 달래질 때 포만감과 함께 기분이 좋아지는 거 같아요. 매운 걸 먹으며 푸는 사람들도 있지만 매운맛 1도 모르는 전, 이걸로 날려버려요. 스트레스받은 날 준비물 : 촉촉한 초코칩, 우유, 연유 스트레스 심한 날 준비물 […]
김밥천국vs고봉민vs김가네vs로봇의 참치김밥 맛이 다르다?김밥 중에서 기본 김밥만큼이나 많이 판매되는 메뉴는 바로 참치김밥이죠. 오늘은 누구나 좋아하고, 배까지 든든하게 채워주는 참치김밥 비교를 시작해볼 거예요. 이번에는 편의점이 아닌, 김밥 전문점에 다녀왔어요! 사실 같은 메뉴라도, 편의점 김밥보다 김밥 전문점이 맛은 2배로 좋더라고요. 그럼 오늘은 참치김밥을 자세히 알아볼게요. *지점마다 차이가 있을 수 있어요! *지점의 김밥을 말아주신 분마다 차이가 있을 수 있어요! *강남역 인근 […]
간편자취요리, 백종원표 매콤달콤한 김치냄비밥간장밥 친구, 매콤달콤한 김치냄비밥 집에서 해먹을 거 없을 때 자주 손이 가는 간장밥! 이 아이도 질리게 될 때, 혹은 매콤달콤이 땡길 때 쉽게 만들어 먹을 수 있는 김치냄비밥이에요. 믿고 먹는 백종원님의 레시피여서 의심하지 않고 따라 해 봤더니! 웬걸! 손이 계속 가는 중독적인 맛! 한번 만들어볼까요? 준비물 신 김치 1/2컵, 밥 1공기, 참기름 2 큰 술 […]
혼밥러를 위한 딱! 1인용 밀푀유 나베 만들기비주얼부터 시선을 사로잡는 밀푀유나베, 요즘처럼 더위가 물러나고 가을이 찾아오는 바람 솔솔 부는 날씨에 집에서 해먹기 딱 적합한 요리가 아닌가 싶어요. 자취생인 저도 한 번쯤 집에서 밀푀유 나베를 근사하게 해먹고 싶었어요. 가을이 찾아오는 바람 솔솔 부는 날씨에 집에서 해먹기 딱 좋은 밀푀유나베 나베 자체가 양이 많아 남기지 않고 다 먹기엔 부담스러운데 사실이었는데 이번에 적은 양으로 만드니 […]
김치와 베이컨만 있으면 OK! '김치 파스타' 만드는 방법오늘은 감칠맛 나는 김치를 이용해 한국식 스파게티를 만들어보려고 해요. 김치와 베이컨만 있으면 아주 간단히 완성할 수 있는데요. 까다로운 아버지 입맛까지 단숨에 사로잡았답니다. 자, 이제 천천히 하나씩 따라 해볼까요? < 계량 기준 > 어른 숟가락, 종이컵 (케첩, 고추장, 설탕은 기호에 따라 조금씩 조절해주세요!) < 필요한 재료 > 소금, 김치 1컵, 베이컨 1/2컵 올리브유 1스푼, 다진 마늘 […]
집에서도 손쉽게 뚝딱 만드는 '하와이안 무스비'스팸+김치+계란의 조화, 하와이안 무스비! 김밥보다 쉽지만 충분한 맛을 내는 하와이안 무스비를 만들어볼까 해요. 자, 그럼 요리 순서부터 볼까요? 사실 재료도 별로 들어가지 않고, 생각보다 너무 간단하지만 언제 먹어도 맛있기에 적극 추천해요. 재료로는 스팸 1통, 계란 3알, 김치, 우유 조금, 밥, 김밥 김, 참기름, 소금 그리고 깨가 들어가요~ 우선 김치를 잘게, 아주 잘게 썰어주세요. (꼭 씻어서 […]
스벅vs커피빈vs투썸의 가심비 생크림 카스테라는 누구?한때 스타벅스에서 인기 디저트로 등극했던 생크림 카스테라! 다들 알고 계시죠? 출시 당시에는 카스테라는 저렴한 빵인데, 이 디저트는 너무 비싸다는 생각을 하였어요. 하지만 이 안에 생크림으로 가득 차 있는 것을 보고 어느 정도 인정하게 되었죠. 이제는 스타벅스 외에 다른 카페에서도 생크림 카스테라를 만나볼 수 있는데요. 바로 커피 빈과 투썸플레이스에요. 딱 보기에도 브랜드마다 다른 비주얼이라, 맛에도 차이가 […]
국민반찬의 업그레이드 '스팸계란말이' 만들기국민반찬 업그레이드 버전 스팸계란말이 쉽게 만들면서도 언제나 맛있는 계란 말이죠?! 거기에 스팸을 함께 돌돌 말아주면 반찬으로도, 아이들 간식으로도, 술안주로도, 손색없는 훌륭한 스팸 계란말이가 돼요. 자, 한번 만들어볼까요? 재료로는 계란 5알, 스팸 1/2통, 소금 약간, 당근, 양파, 파 등 냉장고 야채, 올리브오일, 그리고 기호에 따라 케첩을 준비해주세요~ 소금 한 꼬집 넣어서 계란 5알을 잘 풀어주세요. 거품 […]
냉장고에 남은 자투리 나물로 만들어본 밥전보통 명절이나 집들이 등의 행사가 끝나면자투리 반찬들이 냉장고 자리를 차지하고 있습니다. 그럼 그걸 그냥 버릴까요? NO NO!남은 자투리 나물로 뚝딱!고소하면서도 노릇한 밥 전을 손쉽게 만들 수 있어요~ 자, 그럼 요리 순서부터 볼까요? 생각보다 너무 간단하죠?그럼 일단 재료부터 같이 확인해요~ 재료로는 남은 나물, 식은 밥 한 공기, 청양고추 1~2개,달걀 2개, 소금, 밀가루, 올리브유를 준비해주세요. 냉장고에서 갓 […]
침샘 자극하는 윤식당 꿀호떡, 쉽게 만드는 방법인기리에 종영된 윤식당2에서 핫했던 아이스크림 꿀호떡!! 얼마나 맛있길래 가라치코 주민들마저 홀릭 될 정도였다고 하는데요. 그래서! 제가 시도해봤습니다ㅎㅎ 오늘의 요리 순서는 이 정도! 사실, 별거 아니에요~ (뭐 이거저거 올려놓는 게 순서에 다 들어간 거일뿐!) 기본 재료로는 찹쌀호떡믹스, 아이스크림, 바나나, 그리고 땅콩가루 추가 선택으로는 초코시럽, 시나몬 파우더, 슈거파우더! 제가 사용한 찹쌀호떡믹스에는 호떡용 잼믹스와 호떡믹스, 그리고 이스트가 들어있더라고요 […]
ASMR하고 싶은 바삭한 '포테이토 치즈 고로케' 레시피원래 뭐든 튀기면 다 맛있다구요? 그런데 이건 특히 꿀맛이라는데요! 바로 바삭바삭함과 고소함을 겸비한 포테이토치즈고로케 그럼 간단한 요리 순서부터 알아볼게요! 순서는 많아 보여도 전혀 어렵지 않아요~ 준비할 재료로는 감자, 설탕, 소금, 달걀, 빵가루, 모짜렐라치즈면 끝! 그럼 먼저 감자를 감자 채칼로 훅훅 벗겨주세요. 그런 후 4등분 해서 준비해주세요. 이제 전자레인지를 이용해 편하게 감자를 쪄볼 거예요. 조각낸 감자를 […]
즉석요리 대표 3분 카레! 오뚜기vs노브랜드vs에스앤비 비교한국의 대표 레토르트 식품은 바로 3분 카레 아닐까요?’ 한국인의 힘은 밥심’이라고 하는 말이 있듯이, 한 끼를 맛있고 간단하게 먹게 해준 제품이기 때문이죠. 오늘은 마트에서 3분 카레를 브랜드별로 가지고 왔어요. 오뚜기가 카레 강자인 만큼, 숙성 카레 백세카레 등 종류가 다양했는데요. 그중에서도 가장 오리지널이라고 할 수 있는 쇠고기 카레로 비교해볼게요. 그리고 일본에서 온 S&B 카레와 노브랜드 상품이 […]
스타벅스vs커피빈vs투썸의 꾸덕하고 달콤한 초코케이크 비교” 초코는 살 안쪄~” 초코케이크의 매력이라고 하면 달콤하면서도 쌉싸름한 맛이 아닐까요? 또한 생크림과 달리 쫀득하면서도 꾸덕한 매력의 가나슈도 빼놓을 수도 없죠. 가나슈는 생크림, 초콜렛, 버터로 만들며 대부분의 초콜렛 케이크의 윗면을 장식하고 있어요. 그리고 생크림을 가득 넣은 초코무스나 버터와 초콜릿을 섞은 프로스팅도 사용하죠. 이렇듯 초코케이크라는 하나의 주제로도 다양한 레시피가 있기 때문에, 맛의 우열을 가리기보다는 개인 취향에 […]
손쉽게 아침밥으로 만들기 좋은 '부추 달걀밥'아침에 급하게 식사를 준비해야 할 때, 아니면 일반 프라이 또는 스크램블 에그가 질렸다면? 든든한 하루를 책임질 녀석이 하나 있어요. 바로 손쉽게 아침밥으로 만들기 좋은 ‘부추 달걀밥’ 입니다. 그럼 바로 요리 순서부터 볼까요? <부추달걀밥을 만드는데 들어가는 재료> 달걀 2개, 부추 한 움큼, 밥, 후추, 소금 약간, 굴 소스, 참기름, 올리브유 부추를 우선 깨끗이 씻어주세요. 싱싱한 부추 […]
만들어두면 밥도둑, 일본라멘 속 '간장반숙계란흰쌀밥에 간장에 촉촉이 절여진 달달한 간장반숙계란 하나, 요즘같이 변덕스러운 날씨에 만들어두면 일주일은 반찬 걱정 안 해도 돼요! 계란 삶을 수만 있으면 만들 수 있는 완전 심플 이 요리, 자 시작해볼까요? 재료로는 달걀 6개 기준, 진간장 한 컵, 물 한 컵, 설탕 반컵, 식초, 다진 마늘 반 숟가락, 대파, 참기름 조금 (종이컵 기준) 저는 달걀 6개 […]
초간단 재료로 호텔식 치즈오믈렛 만드는 법호텔 조식의 꽃은 뭐니 뭐니 해도 즉석에서 만들어 주는 오믈렛이죠?! “Omelette with EVERYTHING please.” 넣어서 한 오믈렛 하나요! 호텔 조식오믈렛이 맛있으면 그 호텔쉐프 믿을만한 거라며 친구와 웃으며 이야기한 게 생각나요. 사실 뭐 특별한 기술을 가진 것 같아 보이진 않는데 부들부들 맛있어요. 그리하여 호텔식 오믈렛 레시피 뒤지고뒤져 익히 이 레시피 한 번 적어볼게요. 야채나 햄을 잘게 […]
엄마가 알려준 홈메이드 '고구마 맛탕' 레시피오늘은 요즘 어딜 가나 쉽게 살수 있는 아이템, ‘고구마’를 가지고 요리해볼까 합니다. 고구마는 쪄서 먹어도 맛있고 도톰하게 썰어서 전으로 구워도 맛있지요. 하지만 오늘은 달콤한 ‘고구마 맛탕’을 쉽게 후다닥 만들어 볼게요. 자, 이제 천천히 하나씩 따라 해볼까요? 들어가는 재료도 상당히 간단하답니다~ < 계량 기준 > 어른 숟가락(물, 설탕, 올리고당은 기호에 따라 조금씩 조절해주세요) < 필요한 재료 […]
혜자로운 두께의 '타마고산도 ' 일식 에그샌드위치 만들기일본여행갔을 때, 인상적인 여러 메뉴가 있었지만 그중 신주쿠 카페에서 먹었던 에그샌드위치는 정말이지 캐리어 한가득 쟁여서 한국으로 쓸어오고 싶을 만큼 맛있었어요. 한국에 와서 일식에그샌드위치이란메뉴보면 두번 묻지도 않고 시켜봤지만 일본에서 먹던 그 맛이 아니었어요. 그러다 발견한 일식요리 공부중인 블로거분의 글! 굉장히 상세하고 길게 기재되어있어 용기내어 따라해봤더니 너무나 촉촉하고 부드럽던 에그샌드위치가 완성되어 댓글로 감사하단 말을 몇번 남겼는지 몰라요. […]
냉동칸 잡아먹는 만두, 치즈피자로 재탄생냉동고칸을 열면 왜 항상 그득 차 있는건지! 막상 먹을 건 없는데 왜이렇게 가득 차 있지 보고있노라면 항상 등장하는 단골이 있어요. 바로 냉동만두들이에요. 간편하게 만두먹을 수 있어서 1+1할 때 사놓은 얘들이 한둘씩 쌓이며 항상 자리차지를 많이해요. 오늘은 이 자리차지하고 있는 만두로 만들 수 있는 만두피자를 만들 거예요. 퍼먹는 피자형태로, 만두그라탕도 될 수 있겠어요. 재료 : 냉동 […]
달콤함과 부드러움을 동시에 지닌 단호박 에그슬럿 레시피요즘 미국에선 에그슬럿 이라는 계란요리 전문점이 뜬다고 해요. 계란으로 만든 갖가지 요리를 버거와 접합시켜 폭발적인 반응을 보이고 있다는데 그 에그슬럿을 할로윈을 맞이해 단호박과 함께 만들어도 참 맛있어요. 달콤한 밤호박과 함께 부드럽고 고소한 계란을 먹는 기쁨. 간식이나 야식으로 가볍게 먹기 딱인 단호박 에그슬럿 한번 만들어 볼까요? 재료 : 미니호박, 달걀, 치즈, 소금, 후추 치즈는 모짜렐라, 체다 […]
스트레스 받은 날에 최고! 초코칩쿠키+우유+바나나 세트 너무 스트레스받은 날, 오늘이 삼재인가 싶은 날, 나에게 왜 이런 일이 일어나지 싶게 꼬이는 날 경험 있으시죠?! 스트레스 해소법은 제각기 다르겠지만 먹는 걸로 달래질 때 포만감과 함께 기분이 좋아지는 거 같아요. 매운 걸 먹으며 푸는 사람들도 있지만 매운맛 1도 모르는 전, 이걸로 날려버려요. 스트레스받은 날 준비물 : 촉촉한 초코칩, 우유, 연유 스트레스 심한 날 준비물 […]
김밥천국vs고봉민vs김가네vs로봇의 참치김밥 맛이 다르다? 김밥 중에서 기본 김밥만큼이나 많이 판매되는 메뉴는 바로 참치김밥이죠. 오늘은 누구나 좋아하고, 배까지 든든하게 채워주는 참치김밥 비교를 시작해볼 거예요. 이번에는 편의점이 아닌, 김밥 전문점에 다녀왔어요! 사실 같은 메뉴라도, 편의점 김밥보다 김밥 전문점이 맛은 2배로 좋더라고요. 그럼 오늘은 참치김밥을 자세히 알아볼게요. *지점마다 차이가 있을 수 있어요! *지점의 김밥을 말아주신 분마다 차이가 있을 수 있어요! *강남역 인근 […]
간편자취요리, 백종원표 매콤달콤한 김치냄비밥 간장밥 친구, 매콤달콤한 김치냄비밥 집에서 해먹을 거 없을 때 자주 손이 가는 간장밥! 이 아이도 질리게 될 때, 혹은 매콤달콤이 땡길 때 쉽게 만들어 먹을 수 있는 김치냄비밥이에요. 믿고 먹는 백종원님의 레시피여서 의심하지 않고 따라 해 봤더니! 웬걸! 손이 계속 가는 중독적인 맛! 한번 만들어볼까요? 준비물 신 김치 1/2컵, 밥 1공기, 참기름 2 큰 술 […]
혼밥러를 위한 딱! 1인용 밀푀유 나베 만들기 비주얼부터 시선을 사로잡는 밀푀유나베, 요즘처럼 더위가 물러나고 가을이 찾아오는 바람 솔솔 부는 날씨에 집에서 해먹기 딱 적합한 요리가 아닌가 싶어요. 자취생인 저도 한 번쯤 집에서 밀푀유 나베를 근사하게 해먹고 싶었어요. 가을이 찾아오는 바람 솔솔 부는 날씨에 집에서 해먹기 딱 좋은 밀푀유나베 나베 자체가 양이 많아 남기지 않고 다 먹기엔 부담스러운데 사실이었는데 이번에 적은 양으로 만드니 […]
김치와 베이컨만 있으면 OK! '김치 파스타' 만드는 방법 오늘은 감칠맛 나는 김치를 이용해 한국식 스파게티를 만들어보려고 해요. 김치와 베이컨만 있으면 아주 간단히 완성할 수 있는데요. 까다로운 아버지 입맛까지 단숨에 사로잡았답니다. 자, 이제 천천히 하나씩 따라 해볼까요? < 계량 기준 > 어른 숟가락, 종이컵 (케첩, 고추장, 설탕은 기호에 따라 조금씩 조절해주세요!) < 필요한 재료 > 소금, 김치 1컵, 베이컨 1/2컵 올리브유 1스푼, 다진 마늘 […]
집에서도 손쉽게 뚝딱 만드는 '하와이안 무스비' 스팸+김치+계란의 조화, 하와이안 무스비! 김밥보다 쉽지만 충분한 맛을 내는 하와이안 무스비를 만들어볼까 해요. 자, 그럼 요리 순서부터 볼까요? 사실 재료도 별로 들어가지 않고, 생각보다 너무 간단하지만 언제 먹어도 맛있기에 적극 추천해요. 재료로는 스팸 1통, 계란 3알, 김치, 우유 조금, 밥, 김밥 김, 참기름, 소금 그리고 깨가 들어가요~ 우선 김치를 잘게, 아주 잘게 썰어주세요. (꼭 씻어서 […]
스벅vs커피빈vs투썸의 가심비 생크림 카스테라는 누구? 한때 스타벅스에서 인기 디저트로 등극했던 생크림 카스테라! 다들 알고 계시죠? 출시 당시에는 카스테라는 저렴한 빵인데, 이 디저트는 너무 비싸다는 생각을 하였어요. 하지만 이 안에 생크림으로 가득 차 있는 것을 보고 어느 정도 인정하게 되었죠. 이제는 스타벅스 외에 다른 카페에서도 생크림 카스테라를 만나볼 수 있는데요. 바로 커피 빈과 투썸플레이스에요. 딱 보기에도 브랜드마다 다른 비주얼이라, 맛에도 차이가 […]
국민반찬의 업그레이드 '스팸계란말이' 만들기 국민반찬 업그레이드 버전 스팸계란말이 쉽게 만들면서도 언제나 맛있는 계란 말이죠?! 거기에 스팸을 함께 돌돌 말아주면 반찬으로도, 아이들 간식으로도, 술안주로도, 손색없는 훌륭한 스팸 계란말이가 돼요. 자, 한번 만들어볼까요? 재료로는 계란 5알, 스팸 1/2통, 소금 약간, 당근, 양파, 파 등 냉장고 야채, 올리브오일, 그리고 기호에 따라 케첩을 준비해주세요~ 소금 한 꼬집 넣어서 계란 5알을 잘 풀어주세요. 거품 […]
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침샘 자극하는 윤식당 꿀호떡, 쉽게 만드는 방법 인기리에 종영된 윤식당2에서 핫했던 아이스크림 꿀호떡!! 얼마나 맛있길래 가라치코 주민들마저 홀릭 될 정도였다고 하는데요. 그래서! 제가 시도해봤습니다ㅎㅎ 오늘의 요리 순서는 이 정도! 사실, 별거 아니에요~ (뭐 이거저거 올려놓는 게 순서에 다 들어간 거일뿐!) 기본 재료로는 찹쌀호떡믹스, 아이스크림, 바나나, 그리고 땅콩가루 추가 선택으로는 초코시럽, 시나몬 파우더, 슈거파우더! 제가 사용한 찹쌀호떡믹스에는 호떡용 잼믹스와 호떡믹스, 그리고 이스트가 들어있더라고요 […]
ASMR하고 싶은 바삭한 '포테이토 치즈 고로케' 레시피 원래 뭐든 튀기면 다 맛있다구요? 그런데 이건 특히 꿀맛이라는데요! 바로 바삭바삭함과 고소함을 겸비한 포테이토치즈고로케 그럼 간단한 요리 순서부터 알아볼게요! 순서는 많아 보여도 전혀 어렵지 않아요~ 준비할 재료로는 감자, 설탕, 소금, 달걀, 빵가루, 모짜렐라치즈면 끝! 그럼 먼저 감자를 감자 채칼로 훅훅 벗겨주세요. 그런 후 4등분 해서 준비해주세요. 이제 전자레인지를 이용해 편하게 감자를 쪄볼 거예요. 조각낸 감자를 […]
즉석요리 대표 3분 카레! 오뚜기vs노브랜드vs에스앤비 비교 한국의 대표 레토르트 식품은 바로 3분 카레 아닐까요?’ 한국인의 힘은 밥심’이라고 하는 말이 있듯이, 한 끼를 맛있고 간단하게 먹게 해준 제품이기 때문이죠. 오늘은 마트에서 3분 카레를 브랜드별로 가지고 왔어요. 오뚜기가 카레 강자인 만큼, 숙성 카레 백세카레 등 종류가 다양했는데요. 그중에서도 가장 오리지널이라고 할 수 있는 쇠고기 카레로 비교해볼게요. 그리고 일본에서 온 S&B 카레와 노브랜드 상품이 […]
스타벅스vs커피빈vs투썸의 꾸덕하고 달콤한 초코케이크 비교 ” 초코는 살 안쪄~” 초코케이크의 매력이라고 하면 달콤하면서도 쌉싸름한 맛이 아닐까요? 또한 생크림과 달리 쫀득하면서도 꾸덕한 매력의 가나슈도 빼놓을 수도 없죠. 가나슈는 생크림, 초콜렛, 버터로 만들며 대부분의 초콜렛 케이크의 윗면을 장식하고 있어요. 그리고 생크림을 가득 넣은 초코무스나 버터와 초콜릿을 섞은 프로스팅도 사용하죠. 이렇듯 초코케이크라는 하나의 주제로도 다양한 레시피가 있기 때문에, 맛의 우열을 가리기보다는 개인 취향에 […]
손쉽게 아침밥으로 만들기 좋은 '부추 달걀밥' 아침에 급하게 식사를 준비해야 할 때, 아니면 일반 프라이 또는 스크램블 에그가 질렸다면? 든든한 하루를 책임질 녀석이 하나 있어요. 바로 손쉽게 아침밥으로 만들기 좋은 ‘부추 달걀밥’ 입니다. 그럼 바로 요리 순서부터 볼까요? <부추달걀밥을 만드는데 들어가는 재료> 달걀 2개, 부추 한 움큼, 밥, 후추, 소금 약간, 굴 소스, 참기름, 올리브유 부추를 우선 깨끗이 씻어주세요. 싱싱한 부추 […]
만들어두면 밥도둑, 일본라멘 속 '간장반숙계란 흰쌀밥에 간장에 촉촉이 절여진 달달한 간장반숙계란 하나, 요즘같이 변덕스러운 날씨에 만들어두면 일주일은 반찬 걱정 안 해도 돼요! 계란 삶을 수만 있으면 만들 수 있는 완전 심플 이 요리, 자 시작해볼까요? 재료로는 달걀 6개 기준, 진간장 한 컵, 물 한 컵, 설탕 반컵, 식초, 다진 마늘 반 숟가락, 대파, 참기름 조금 (종이컵 기준) 저는 달걀 6개 […]
초간단 재료로 호텔식 치즈오믈렛 만드는 법 호텔 조식의 꽃은 뭐니 뭐니 해도 즉석에서 만들어 주는 오믈렛이죠?! “Omelette with EVERYTHING please.” 넣어서 한 오믈렛 하나요! 호텔 조식오믈렛이 맛있으면 그 호텔쉐프 믿을만한 거라며 친구와 웃으며 이야기한 게 생각나요. 사실 뭐 특별한 기술을 가진 것 같아 보이진 않는데 부들부들 맛있어요. 그리하여 호텔식 오믈렛 레시피 뒤지고뒤져 익히 이 레시피 한 번 적어볼게요. 야채나 햄을 잘게 […]
엄마가 알려준 홈메이드 '고구마 맛탕' 레시피 오늘은 요즘 어딜 가나 쉽게 살수 있는 아이템, ‘고구마’를 가지고 요리해볼까 합니다. 고구마는 쪄서 먹어도 맛있고 도톰하게 썰어서 전으로 구워도 맛있지요. 하지만 오늘은 달콤한 ‘고구마 맛탕’을 쉽게 후다닥 만들어 볼게요. 자, 이제 천천히 하나씩 따라 해볼까요? 들어가는 재료도 상당히 간단하답니다~ < 계량 기준 > 어른 숟가락(물, 설탕, 올리고당은 기호에 따라 조금씩 조절해주세요) < 필요한 재료 […]
혜자로운 두께의 '타마고산도 ' 일식 에그샌드위치 만들기 일본여행갔을 때, 인상적인 여러 메뉴가 있었지만 그중 신주쿠 카페에서 먹었던 에그샌드위치는 정말이지 캐리어 한가득 쟁여서 한국으로 쓸어오고 싶을 만큼 맛있었어요. 한국에 와서 일식에그샌드위치이란메뉴보면 두번 묻지도 않고 시켜봤지만 일본에서 먹던 그 맛이 아니었어요. 그러다 발견한 일식요리 공부중인 블로거분의 글! 굉장히 상세하고 길게 기재되어있어 용기내어 따라해봤더니 너무나 촉촉하고 부드럽던 에그샌드위치가 완성되어 댓글로 감사하단 말을 몇번 남겼는지 몰라요. […]
냉동칸 잡아먹는 만두, 치즈피자로 재탄생 냉동고칸을 열면 왜 항상 그득 차 있는건지! 막상 먹을 건 없는데 왜이렇게 가득 차 있지 보고있노라면 항상 등장하는 단골이 있어요. 바로 냉동만두들이에요. 간편하게 만두먹을 수 있어서 1+1할 때 사놓은 얘들이 한둘씩 쌓이며 항상 자리차지를 많이해요. 오늘은 이 자리차지하고 있는 만두로 만들 수 있는 만두피자를 만들 거예요. 퍼먹는 피자형태로, 만두그라탕도 될 수 있겠어요. 재료 : 냉동 […]
달콤함과 부드러움을 동시에 지닌 단호박 에그슬럿 레시피 요즘 미국에선 에그슬럿 이라는 계란요리 전문점이 뜬다고 해요. 계란으로 만든 갖가지 요리를 버거와 접합시켜 폭발적인 반응을 보이고 있다는데 그 에그슬럿을 할로윈을 맞이해 단호박과 함께 만들어도 참 맛있어요. 달콤한 밤호박과 함께 부드럽고 고소한 계란을 먹는 기쁨. 간식이나 야식으로 가볍게 먹기 딱인 단호박 에그슬럿 한번 만들어 볼까요? 재료 : 미니호박, 달걀, 치즈, 소금, 후추 치즈는 모짜렐라, 체다 […]
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