도대체 치킨에 뭘 했길래 19금이야?
안녕하세요 밥심이에요( •͈ᴗ•͈)◞ 여러분 19금 치킨이 나왔다는 사실, 알고 계셨나요? 그것도 무려 빕스에서 출시한 신상인데요. 도대체 치킨에 무얼 했길래 19금 빨간 딱지가 붙은 걸까요( ͝° ͜ʖ͡°) 궁금한 건 참을 수 없죠. 거두절미하고 바로 확인해 보겠습니다!
밥심은 배달로 시켜 먹었어요. 배달은 홈페이지, 배달의 민족, 요기요, 쿠팡 이츠에서 주문 가능해요! 기네스 에디션은 블랙 치킨, 치즈폼 폭립, 블랙페퍼 크럼블 쉬림프로 총 세 가지였어요. 밥심은 이 중에서 블랙 치킨만 주문했어요~ 그런데..
기네스 에디션 전부 빨간 딱지가 달려있는 거예요(゜ペ)? ‘기네스 캔 맥주를 같이 파는 상품인가?’ 했는데 단품에도 19금 딱지가 붙어있었어요. 알고 보니 조리할 때 실제로 기네스를 넣었기 때문이래요…! 블랙 치킨은 반죽에 넣었다고 하네요. 이거 이거… 치킨 먹다가 취하는 거 아닌지ㅋㅋㅋ
제품 정보
블랙 치킨은 단품으로 13,900원이에요. 빕스라서 비쌀 거라 예상했는데, 일반 치킨집보다 훨씬 저렴하네요~! 밥심은 맥주랑 같이 먹으려고 기네스 두 캔 시켰는데, 한 캔당 5,000원이었어요. 치킨 값 < 맥주 3캔임…ㄷㄷ
얌 딜리버리는 빕스의 배달 전문 매장 이름이에요. 그냥 빕스랑 같다고 생각해도 무방함! 영양정보가 따로 적혀있지는 않았어요ㅠ 아쉬운 대로 원산지 정보라도.. ˙ᵕ˙ 같이 오는 영수증 하단에 길~게 원산지 정보가 적혀있는데요. 기네스 블랙 치킨은 브라질산 닭고기라고 하네요. 글이 너무 많아서 찾다가 눈 빠질 뻔ㅋㅋㅋ
구성품은 기네스 블랙 치킨과 치킨 소스, 그리고 테이블 매트! 기네스 2캔은 추가 주문했고, 배달 앱 리뷰 약속으로 받은 핫윙 서비스, 포크 나이프 세트 이렇게 받았어요. 서비스는 지점에 따라 다르더라고요. 치킨은 저렴해서 양이 적을 줄 알았는데, 순살에다가 양도 많았어요. 3명이서 먹어도 배부를 정도!
그런데 포크, 나이프가 외관만 단단하게 생겼고, 이렇게 물렁물렁해서 단단한 치킨을 먹기에는 불편했어요ㅠㅠ 힘이 많이 들어가게 되는.. ( ･҄_･҄) 차라리 젓가락이 좋을 텐데, 숟가락, 나이프, 포크만 있었음…
치킨 포장지 뚜껑에는 이런 치킨 전용 숨구멍이 있었어요.ㅎㅎ 습기가 차서 치킨이 눅눅해지는 것을 방지하려고 있는 것 같아요~ 그리고 치킨은 보자마자 현무암이 떠오르는 비주얼ㅋㅋㅋ 비주얼 때문에 치킨임에도 식욕이 마구 샘솟진 않네요.
치킨 위에는 치즈가 솔솔 뿌려져있어요. 그라인더를 이용한 모양이네요~ 풍미가 깊진 않았고, 색감을 위한 것 같아요. 검은색만 있으면 식욕이 떨어질 텐데, 하얀 치즈 덕에 색감과 식욕을 동시에 잡아줘요. 로즈마리도 색감을 살리는 데 한 역할 하는 듯!
소스는 시큼시큼한 사워크림 맛이에요. 정체불명의 큰 덩어리가 있었는데, 맥주 치킨 소스인 걸 고려하면 홉인 것 같아요~ 작은 알갱이들은 살짝 매콤한 맛을 더해줬어요.
조각마다 크기가 제각각이었어요. 바싹 튀겨서 그런지 끝에 후추 같은 쌉싸름한 맛이 났고, 기네스 맛은 찾아보기 어려웠어요. 고기는 부드럽지만, 기름기가 굉장히 많은 편이었습니다.
고기는 정말 쫄~깃 쫄깃 탱~글 탱글 아주 부드러웠어요. ₍•͈ᴗ•͈₎ 하지만 껍질은 질겼고, 간이 세게 되어있었어요.
에디터의 주관적인 후기
@babshim
재구매 의사 : 없음 / ★개
그리고 기름이 너무 많고 짜서 세 개 이상 먹기 힘들었어요ㅠㅠ 기네스 맛도 안 나고, 기름의 느끼한 맛도 잡지 못했어요. 후추의 쌉싸름한 향으로 마무리되는 건 좋았어요. 하지만 석탄 같은 비주얼이 맛에도 좋지 않은 영향을 미쳐요.. 윤기나는 검은색이 아니라서 손이 가진 않는 비주얼이에요..ㅎㅎ 저는 서비스로 온 핫윙이 더 맛있었어요ㅋㅋㅋ(핫윙 의문의 1승)
@food_lover
재구매 의사 : 뷔페에서 있음 / ★★★개
고기 퀄리티가 굉장히 좋았어요. 쫄깃 탱탱하면서도 부드러운 게 꿀떡꿀떡 넘어가요! 하지만 고기 외에는 많이 아쉬웠어요. 배달 치킨은 식어도 바삭!바삭! 한 튀김옷이 생명이잖아요. 기네스 블랙 치킨은 질긴 튀김옷이었어요. 딱 빕스 뷔페에서 금방 나온 걸 먹어야 만족할 것 같아요. 그리고 무엇보다 빕스라고는 상상도 못할 가격!
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