#간장게장 (2 Posts)
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최초로 호불호 없다, 평점 4.8찍고 일시품절 떴다는 국민반찬 지금 제주도를 가기가 어려운 눈물 나는 직장인은 제주도에서 갓 잡아서 만들었다는 딱새우장을 구매했어요. 연어장도 함께 판매한다고 해서 저는 세트로 주문했답니다. 1~2일 정도 숙성시키고 먹으면 더 맛있다길래 꾹 참았어요. -
"이거 버리는 친구는 손절하세요" 게장 국물 함부로 버리면 생기게 되는 끔찍한 일 끼니마다 밥 두 공기씩 먹다 보니 게는 금방 다 해치웠는데 게장 간장이 엄청 남았어요! 버리기가 너무 아까워서 두고두고 여러 요리에 활용했는데 아주 찰떡이더라고요! 간장게장의 간장도 밥 도둑이었다니.... 다시는 입맛 나갈 일 업을 것 같아요ㅎㅎ..
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