손쉽게 아침밥으로 만들기 좋은 '부추 달걀밥'아침에 급하게 식사를 준비해야 할 때, 아니면 일반 프라이 또는 스크램블 에그가 질렸다면? 든든한 하루를 책임질 녀석이 하나 있어요. 바로 손쉽게 아침밥으로 만들기 좋은 ‘부추 달걀밥’ 입니다. 그럼 바로 요리 순서부터 볼까요? <부추달걀밥을 만드는데 들어가는 재료> 달걀 2개, 부추 한 움큼, 밥, 후추, 소금 약간, 굴 소스, 참기름, 올리브유 부추를 우선 깨끗이 씻어주세요. 싱싱한 부추 […]
만들어두면 밥도둑, 일본라멘 속 '간장반숙계란흰쌀밥에 간장에 촉촉이 절여진 달달한 간장반숙계란 하나, 요즘같이 변덕스러운 날씨에 만들어두면 일주일은 반찬 걱정 안 해도 돼요! 계란 삶을 수만 있으면 만들 수 있는 완전 심플 이 요리, 자 시작해볼까요? 재료로는 달걀 6개 기준, 진간장 한 컵, 물 한 컵, 설탕 반컵, 식초, 다진 마늘 반 숟가락, 대파, 참기름 조금 (종이컵 기준) 저는 달걀 6개 […]
초간단 재료로 호텔식 치즈오믈렛 만드는 법호텔 조식의 꽃은 뭐니 뭐니 해도 즉석에서 만들어 주는 오믈렛이죠?! “Omelette with EVERYTHING please.” 넣어서 한 오믈렛 하나요! 호텔 조식오믈렛이 맛있으면 그 호텔쉐프 믿을만한 거라며 친구와 웃으며 이야기한 게 생각나요. 사실 뭐 특별한 기술을 가진 것 같아 보이진 않는데 부들부들 맛있어요. 그리하여 호텔식 오믈렛 레시피 뒤지고뒤져 익히 이 레시피 한 번 적어볼게요. 야채나 햄을 잘게 […]
엄마가 알려준 홈메이드 '고구마 맛탕' 레시피오늘은 요즘 어딜 가나 쉽게 살수 있는 아이템, ‘고구마’를 가지고 요리해볼까 합니다. 고구마는 쪄서 먹어도 맛있고 도톰하게 썰어서 전으로 구워도 맛있지요. 하지만 오늘은 달콤한 ‘고구마 맛탕’을 쉽게 후다닥 만들어 볼게요. 자, 이제 천천히 하나씩 따라 해볼까요? 들어가는 재료도 상당히 간단하답니다~ < 계량 기준 > 어른 숟가락(물, 설탕, 올리고당은 기호에 따라 조금씩 조절해주세요) < 필요한 재료 […]
혜자로운 두께의 '타마고산도 ' 일식 에그샌드위치 만들기일본여행갔을 때, 인상적인 여러 메뉴가 있었지만 그중 신주쿠 카페에서 먹었던 에그샌드위치는 정말이지 캐리어 한가득 쟁여서 한국으로 쓸어오고 싶을 만큼 맛있었어요. 한국에 와서 일식에그샌드위치이란메뉴보면 두번 묻지도 않고 시켜봤지만 일본에서 먹던 그 맛이 아니었어요. 그러다 발견한 일식요리 공부중인 블로거분의 글! 굉장히 상세하고 길게 기재되어있어 용기내어 따라해봤더니 너무나 촉촉하고 부드럽던 에그샌드위치가 완성되어 댓글로 감사하단 말을 몇번 남겼는지 몰라요. […]
냉동칸 잡아먹는 만두, 치즈피자로 재탄생냉동고칸을 열면 왜 항상 그득 차 있는건지! 막상 먹을 건 없는데 왜이렇게 가득 차 있지 보고있노라면 항상 등장하는 단골이 있어요. 바로 냉동만두들이에요. 간편하게 만두먹을 수 있어서 1+1할 때 사놓은 얘들이 한둘씩 쌓이며 항상 자리차지를 많이해요. 오늘은 이 자리차지하고 있는 만두로 만들 수 있는 만두피자를 만들 거예요. 퍼먹는 피자형태로, 만두그라탕도 될 수 있겠어요. 재료 : 냉동 […]
달콤함과 부드러움을 동시에 지닌 단호박 에그슬럿 레시피요즘 미국에선 에그슬럿 이라는 계란요리 전문점이 뜬다고 해요. 계란으로 만든 갖가지 요리를 버거와 접합시켜 폭발적인 반응을 보이고 있다는데 그 에그슬럿을 할로윈을 맞이해 단호박과 함께 만들어도 참 맛있어요. 달콤한 밤호박과 함께 부드럽고 고소한 계란을 먹는 기쁨. 간식이나 야식으로 가볍게 먹기 딱인 단호박 에그슬럿 한번 만들어 볼까요? 재료 : 미니호박, 달걀, 치즈, 소금, 후추 치즈는 모짜렐라, 체다 […]
인기가요 샌드위치보다 3배맛있는 찬우샌드위치 레시피죽겠다는 노래 요즘 얘들도 따라 부르죠?! 이 노래의 주인인 아이돌 아이콘의 찬우 멤버가 운영 중인 찬우살이라는 유투버채널에 등장한 이 샌드위치! 인기가요 샌드위치 만들다가 남은 재료로 본인이 평소 자주 먹고 맛있다며 만든 샌드위치인데 이게 인기가요 샌드위치보다 더 핫해졌어요. 이름하여 찬우샌드위치! 만드는 게 너무 간단하면서도 들인 노력에 비해 훌륭한 맛이라 정평난 이 샌드위치 한번 스피드하게 만들어 볼까요? […]
유명 프랜차이즈 제품을 똑같이 따라해 본 '베이컨 치즈 토스트'냉장고에 있는 간단한 재료들로 금방 만들지만 맛은 판매 토스트 못지않은 베이컨 치즈 토스트 레시피를 한번 알려드릴까 해요. 야들야들한 베이컨과 녹아서 늘어난 치즈의 콜라보를 만끽할 수 있는 토스트! 어떻게 만드는지 한번 볼까요? 재료 : 식빵, 베이컨, 치즈, 딸기잼, 계란, 파슬리, 후추, 소금 치즈는 집에 있는 체다치즈, 피자치즈 모두 좋아요. 파슬리는 생략 가능해요. 우선 달걀 하나를 풀고 […]
인싸들만 마신다는 핫한 '딸기막걸리' 만들어 본 후기요즘 한창 핫하다는 이 술. 무엇인가 보니 바로 딸기 막걸리인데요. 요즘 막걸리 칵테일이 젊은 여성분들 사이에서 한창 인기가 높아요. 기존 막걸리 시장에서 여성고객은 10%내외 였지만 막걸리 칵테일, 특히 딸기 막걸리를 마시는 여성 고객은 30% 넘기고 있어요. 출처 : instargram@bisue_ming SNS를 보고 있으면 쉽게 딸기막걸리사진을 볼 수 있습니다. 일반 술집이나 포차에서도 실제 메뉴화시켜서 판매중일 정도인데요. 과연 […]
달고 찐한 맛이 감동적인 미숫가루 타는 황금비율오늘도 푹푹 찌는 날씨 날이 더워지니까 입맛은 없고 자꾸 시원한 음료만 생각나요. 마실 수 있는 건 모두 소환해서 틈틈이 시원하게 마시면서 더위를 피하고 있어요. 냉동실에 보관하고 사계절 모두 먹을 수는 있지만 특히 여름 얼음 동동 띄운 미숫가루. 참 맛있죠? 그런데 밖에서 사 먹을 땐 맛있는 미숫가루가 대체 왜 집에서만 하면 맛이 뭔가 밍밍한 거 같고! […]
명랑핫도그 미니버전 쉽게 만들어먹는 '한입핫도그'핫도그 붐이라 해도 과언이 아닐 정도로 골목 곳곳마다 다양한 핫도그 전문점이 자리 잡고 있어요. 소시지에 튀김옷을 입혀 바삭하게 즐기던 평범한 핫도그에 다양한 토핑이 더해져 핫도그를 들고 다니는 사람들을 요즘 쉽게볼 수 있어요. 간단히 끼니를 해결할 수 있고, 저렴한 가격대로 즐길 수 있어 많은 분들이 요즘 좋아하죠. 특히 전국 핫도그붐을 일으킨 일등공신인 명랑핫도그를 전 참 좋아해요. […]
소떡소떡에 이은 버거킹 쉬림프와 떡조합, 킹떡킹떡코미디언 이영자가 전지적참견시점에서 고속도로 맛투어하며 침샘 어택을 마구마구 하셨죠?!거기서 소개된 소떡소떡. 얼마나 인기가 많은지 고속도로에서만 맛볼 수 있었던 이 아이가 요즘 분식집, 포장마차, 축제푸드코너 등 다양한 곳에서 팔고 있더라고요. 소시지와 떡을 차례로 꼬치에 꽂힌 이 꼬치. 소떡소떡의 대항마로 등장한 이 킹떡킹떡! 버거킹 인스타그램에 소개된 이 킹떡킹떡꼬치는 버거킹의 코코넛쉬림프와 떡을 교차로 꽂아 꼬치형태로 함께 먹는거라는데요. 이렇게 […]
이 조합 찬성이요, 김밥으로 탄생한 비빔면삼겹살김밥tv 채널을 돌리다 우연히 보게 된 아내의 맛 프로그램에서 박명수 부인 이수민 씨가 만들었던 이색 김밥입니다. 일명 비빔면 삼겹살 김밥인데요. 따로 먹어도 맛있는 비빔면과 삼겹살을 김밥 재료로 넣을 생각을 어떻게 했을까요? 맛이 없을 수가 없는 꿀조합, 비빔면삼겹살김밥을 한번 만들어볼게요. 재료 : 팔도비빔면, 삼겹살, 쌈장, 오이 고추, 깻잎 또는 상추, 김밥용 김, 참기름, 소금은 생략 가능해요. […]
가성비대비 다이소 무선미니청소기의 실제 흡입력은 어떨까?다이소 들렸다가 너무 눈에 띄는 녀석을 발견했어요.원래 구매 예정이었던 다른 제품들 다 고르고 리서칭하며 품평을 보니 의견이 반반이더라고요. 생김새도 그럴싸하니 설마 먼지 하나 못 흡입할까 싶어서 하나 구매해 왔어요. 이렇게 다이소에 있는 미니청소기는 총 2개에요.하나는 USB형식의 미니청소기로 유선타입이며, 나머지 하나는 무선미니청소기로 건전지 타입이에요. 저렇게 작은 사이즈인데 앙증맞게 무선청소기의 여러 기능들이 잘 들어있을지 의문스러웠어요. 우선 USB타입의 […]
간식으로 꿀맛, 호호불며 먹는 전국 호빵 맛집 5곳손바닥만한 푸짐한 크기로 마음을 사로잡은 뜨겁고 달콤한 전국 찐빵 맛집을 모아보았어요! 호빵과 찐빵의 차이 알고 계세요? 사실 호빵은 과거 분식집에서 팔던 찐빵이 그 출발지에요. 찐빵을 가정에서도 손쉽게 먹을 수 있도록 상품화한 것이 바로 호빵인데요. 겉은 부드럽고 속은 촉촉하고 달콤한 팥앙금이 들어 있는 찐빵은 사계절 먹어도 맛있어요. 하지만 겨울철 추위를 느끼며 길에서 서서 먹는 찐빵이 더 […]
비싼 만큼 믿고 먹는 한우 오마카세 맛집 5곳손바닥만한 푸짐한 크기로 마음을 사로잡은 뜨겁고 달콤한 찐빵 맛집을 모아보았어요! 호빵과 찐빵의 차이 알고 계세요? 사실 호빵은 과거 분식집에서 팔던 찐빵이 그 출발지에요. 찐빵을 가정에서도 손쉽게 먹을 수 있도록 상품화한 것이 바로 호빵인데요. 겉은 부드럽고 속은 촉촉하고 달콤한 팥앙금이 들어 있는 찐빵은 사계절 먹어도 맛있어요. 하지만 겨울철 추위를 느끼며 길에서 서서 먹는 찐빵이 더 맛있게 […]
전자레인지 쉽고 말끔하게 청소하는 살림노하우집에서 가장 열일하는 아이 중 하나죠?! 전자레인지에 우유 데우다가 무심코 본 안쪽이 너무 지저분해서 깜짝 놀랐어요. 얼른 티슈 가져와 닦는데 웬걸? 기름기가 있어서 제대로 닦이지도 않아서 찾아보다가 알게 된 전자레인지 쉽고 말끔하게 청소하는 노하우 알려드릴게요. 우선 준비물은 물, 식초면 충분해요. 전 집에있는 사과식초로 했는데 집에있는 식초 아무거나 사용하면 돼요. 좀 큰 볼을 준비해서 물과 식초를 조금 […]
먹어도 살 안쪄~, 바삭한 배추전 맛있게 굽는 꿀팁싱싱한 햇 겨울배추로 배추전을 만들었어요. 담백한 요리를 좋아하는 제 입맛에 딱이라 요즘 자주 해먹는데요. 이상하게 입맛이 변하는지 어릴 땐 무슨 맛을 먹지 그랬는데 요샌 너무 맛있어요.갓 부쳐낸 바삭하고 고소한 배추전. 뭔가 밍밍한 듯하면서도 고소하고 야들야들한 식감이 굿굿! 요즘 가장 맛있는게 배추에요. 배춧잎은 겉면보다는 속 부분을 사용하면 더 달달해요. 스피드하게 만들어볼까요? 재료 : 배춧잎 약 5장, […]
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