2년 전부터 계획했다는 그 메뉴
안녕하세요~ 밥심이에요!(*●⁰ꈊ⁰●) ﾉ 여러분 금돼지 식당 아시나요? 무려 3년 연속 미슐랭 빕구르망에 선정된 맛집인데요! 정용진 부회장부터 방탄소년단, 박세리 선수까지 여러 유명 인사들이 다녀갔다고 하네요~ *(*´∀｀*)☆ 여기서 ‘빕구르망’은 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑을 의미해요.
2019년에 첫 선정됐을 때에는 통조림 햄이 나왔는데, 이번엔 편의점과 콜라보 했군요! 껍데기 찾아다녔는데, 불백만 있고 껍데기는 찾기 어려웠어요ㅠㅠ 3곳 허탕치고 마지막에 겨우 발견했어요(ﾉ*>∀<) ﾉ♡
제품정보
금돼지식당 편의점 제품은 불백 도시락, 주먹밥, 샌드위치, 껍데기로 총 네 가지예요. 불백 도시락은 4,800원, 껍데기는 6,900원이네요. 맛집이라 비쌀 줄 알았는데, 이 정도 구성에 이 정도 가격이면 다른 편의점 도시락 뺨치는 듯? 빕구르망 타이틀 인정 인정~
연탄향 불고기에 들어있는 고기는 국산 돼지고기, 김치짜글이에 있는 목살은 외국산이에요~ 총 431g에 607kcal! 밥 한 끼에 이 정도면 딱 맛있게 배부를 것 같네요. 그런데 금돼지식당의 시그니처인 듀록돼지는 찾을 수 없었어요ㅠ
빕구르망도 피해갈 수 없었던 소스 탈출… 구매할 때부터 소스가 이미 샜어요.. (*´⌒`*)
금돼지 껍데기는 껍데기, 마늘, 소스 3종 구성이에요. 소스는 매콤 소스, 콩가루, 간장소스 세 가지네요. 정말 어떻게 봐도 술 한잔 생각나는 비주얼 아닌가요?ㅋㅋㅋ
반찬통과 소스 통은 빼고, 전자레인지 고고~ 가정용 전자레인지는 불백은 2분 30초, 껍데기는 60초 돌려주면 돼요. 그런데 껍데기 돌릴 때 파바박하는 소리가 나서 밥심은 10초 일찍 꺼냈어요!
먼저 금돼지 불백 도시락! 크기는 제각각이었고 조각으로 따지면 17개에요. 맛은 달달한 불고기보다 간장 베이스의 짭짤한 불고기였어요.(´•᎑•`)♡
짜글이도 불고기도 위에 파슬리가 뿌려져 있더라고요. 불고기 먹다가 니글니글할 때쯤 김치 짜글이 한입~ 목살도 김치도 잘게 잘려있었어요. 반찬은 쪽파 절임, 무, 마늘종 절임, 계란말이가 있어요.
다음은 껍데기! 껍데기도 크기는 제각각이에요. 밥은 없는걸 보니 안주용으로 나온 듯? 껍데기는 23개, 마늘은 18개 들어있어요. 특히 잡내가 없는 게 인상적이네요!
껍데기도 아주 쫠깃쫠깃하고 탱탱한 게, 부담 없는 소주 안주로 딱이네요. 오늘 퇴근길에 사서 드라마 보면서 혼술 해야겠어요 ꈍꈊꈍ
에디터의 주관적인 후기
@babshim
재구매 의사 : 있음 / ★★★★개
편의점 도시락이라 당연히 퀄리티가 떨어질 줄 알았는데, 빕구르망 타이틀을 놓치지 않겠다는 열정이 보이는 한 상이었어요. 불고기도 짭잘한 베이스라 아주 밥도둑ㅋㅋㅋ 하지만 금돼지식당의 자부심, 듀록돼지로 만든 제품인지는 확인할 수 없어 아쉬웠어요.
@food_lover
재구매 의사 : 혼술할 때 있음 / ★★개 반
저는 불백은 평범했고, 껍데기가 맛있었어요! 잡내가 전혀 안 나고, 쫄깃 탱탱한 게 웬만한 식당만큼 맛있더라고요. 그리고 편의점 안주가 터무니없이 비싸잖아요ㅠㅠ 게다가 맛도 없는데, 금돼지식당이 편의점 안주의 퀄리티를 끌어올려 줄 시작이 아닌가 싶네요 ㅎㅎ
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